96,00€
Maridaje: indicado para cocinar por su alto contenido en antioxidantes, además de para tomar en crudo. Es un AOVE muy equilibrado. Se puede usar para todo.
Caja de 6 botellas de 2l de AOVE PICUAL en envase PET
Elaborado con dos variedades de aceituna diferentes, que son las más características de nuestra zona: picual y arbequina
AOVE muy apreciado por su resistencia a la oxidación. Idóneo para la conservación de alimentos crudos o cocinados.
Sensorialmente son aceites de gran personalidad, con mucho cuerpo y con frutado de aceituna verde, apreciándose en el sabor la hoja de olivo, un ligero picor y amargor.
Proceso de fabricación totalmente mecánico y natural con el objetivo de conservar el aroma, sabor y las innumerables propiedades beneficiosas que nos brindan las dos variedades. Prensado en frío.
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